Mercoledì 4 Settembre alle ore 17 sarà presentato presso la Sala Conferenze della Biblioteca di Sansepolcro a Palazzo Ducci del Rosso in Via XX Settembre 131 il libro di Carmen Ferrari “CUOCO PER CASO – Come diventare uno chef rimanendo sempre se stessi – RICETTARIO DI GILBERTO CALISTI” . Saranno presenti il sindaco di Sansepolcro Daniela Frullani, la curatrice Carmen Ferrari e il protagonista, lo chef biturgense Gilberto Calisti.

Carmen Ferrari, pedagogista e formatrice, è collaboratrice Scientifica della Libera Università dell’Autobiografia. IL suo interesse è rivolto alle storie di vita e alla ricerca sociale di tipo narrativo.